INGREDIENTES
- (1) 9 lbs Aprox. Jamón cortado en espiral
- (1) Cda. Mostaza en polvo
- 1/8 cda. Canela en polvo
- (2) Bolsas 8.5oz Bocaditos Cheetos® Flamin' Hot®
- (1) 20oz Piña en rodajas (en lata)
- (1) ¼ lb Mantequilla derretida
- 4oz Miel
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350°F.
- Procesar una bolsa y media de 8.5 onzas de Cheetos® Flamin' Hot® crocantes y ponerlos en un bol aparte.
- En una taza medidora apta para microondas, derretir la manteca.
- Luego, añadir 4 onzas de miel, que podrás medir en la misma taza porque por el peso se irá directamente al fondo.
- Agregar la mostaza y la canela en polvo. Batir hasta obtener una pasta homogénea.
- Verter una tercera parte de la mezcla sobre el jamón cortado en espiral. No olvides untar cada una de las fetas.
- Espolvorearle Cheetos® Flamin' Hot® molidos a cada una; la manteca ayudará a que queden pegados.
- Usar palillos para que las rodajas no se caigan durante el horneado. Verter el resto de la miel y la manteca sobre el jamón y esparcir bien la mezcla con las manos. Juntar lo que haya quedado en la bandeja y verterlo sobre la carne.
- Cubrir con una capa generosa de los Cheetos® Flamin' Hot® molidos que sobraron. Colocar las rodajas de piña alrededor del jamón sobre la mantequilla derretida y la miel.
- Hornear por 1 hora. Revisar el punto de cocción de la piña y del jamón.
- Cuando las rodajas estén tiernas y doradas, retirarlas de la bandeja. Llevar la carne al horno a 140°Fpor unos 20 a 30 minutos más hasta que esté bien caliente.
- Decorar con la piña asada y los Cheetos®
