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Bocaditos de huevo con FUNYUNS® FLAMIN’ HOT®

Salpicados de FLAMIN' HOT® FUNYUNS®, estos bocaditos de huevo con queso son una comida fácil a cualquier hora.

INGREDIENTES

  • 1 ½ tazas de aros sabor cebolla FUNYUNS® FLAMIN' HOT®
  • 6 huevos
  • 1 ¼ tazas de queso cottage
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 taza de queso gruyère rallado
  • 1 cucharada de cebollín fresco picado

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 300º F (150º C). Engrasar una bandeja antiadherente de 12 moldes para panqués.
  • Transferir los aros de cebolla FUNYUNS® FLAMIN’ HOT® a una bolsa resellable grande y triturar ligeramente con un rodillo. Dividir en partes iguales entre los moldes; reservar.
  • En la licuadora, mezclar los huevos, el queso cottage, la maicena y la sal hasta que no queden grumos. Agregar el queso gruyère y pulsar para combinar. Dividir la mezcla de huevo en partes iguales entre los moldes.
  • Hornear de 20 a 25 minutos o hasta que cuaje. Esperar a que se enfríen por 5 minutos y retirar de los moldes. Adornar con el cebollín.